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お客様レビュー
4.3
3のレビューに基づいた評価
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S.U様
量が多くて嬉しい
たっぷり入っているのとペットボトルなので
とても衛生的にもよくて使いやすいですね。
玉子焼きにすこし混ぜるととてもきれいに艶良く
仕上がりますしお粥なども塩麹をいれて作ると
まろやかで梅干しを入れなくても塩分の少ない
梅肉でも美味しく頂けます。 -
M.Y様
レシピ
スライスした豚肉を塩麹に漬け込み、茹でたアスパラをまいて少量のオリーブオイルで焼きました。とても美味しかったです。
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N 様
豚汁にいれるとコクが増します
いつもの豚汁に、ホシサンの「塩麹」を大匙2程度いれると、コクのある粕汁のような味になりとっても美味しいです。
