2018.03.16 見つけた 今まで親しんでいた手作り味噌が作り手高齢化で入手困難になり困っていました。偶然ネットで御社のお試しを見つけて注文しました。合わせ味噌から頂いておりますが、家内は「スーパーのどの味噌より味が上」という評価で一安心しました。私は尾張名古屋出身ですから本当は八丁味噌が好みです。朝食は御社の味噌、煮込みうどんのときは八丁味噌と使い分けています。これからも良い製品をお作りください。
2017.05.15 サクフワのお揚げ 熊本の南関あげが大好きで、熊本に行かずにここで買えることを知ってから何度もリピです!お味噌汁用にいつも大量買いしてます! 常温で長い間保存できるのも嬉しい! また無くなったら買います!
2017.05.15 おきにいりです このお味噌に出会ってから、スーパーでお味噌を買うことがなくなりました。 甘味・塩味ともに好みばっちりです。 これから暑くなるので、熱々のお味噌汁の出番はちょっと陰りますが これからもお世話になります。
2017.05.11 母に頼まれて買いました。 前に九州の友達から自家製の味噌を頂いた物が美味しく近いものを探し続けていてこの味噌を見つけたそうです。母はとても気に入り遊びに行った時にお味噌汁を食べたのですが、甘味がありとても美味しかったので定期的に買っていきたいと思います!
2017.05.10 レパートリーが増えました レパートリーが増えました♪~♪ 味噌汁以外に、お肉&お魚を味噌漬け使ったりしています。 味噌炒めはもちろん、煮込み・味噌焼きなど幅広く使えます。 甘みとコクのうま味があるお味噌で、塩分がひかえめなのも安心して使えます。