きゅうりの即席ぽん酢漬け

きゅうりの即席ぽん酢漬け

材料

  • きゅうり 1本
  • 鷹の爪(唐辛子)輪切り 少々
  • 火の国ぽん酢 適宜

つくり方

  • きゅうりを乱切りにします。
  • 器に入れ、鷹の爪と火の国ぽん酢を浸るくらい入れ、30分くらい漬け、味を馴染ませて出来上がり。

メモ

箸休めにささっとできるお漬物はいかがですか?
色のきれいなお野菜を使うと食卓も華やぎます。