【にたき一番】さといもと厚揚げのおばんざい
材料
- ■4人分■
- 冷凍サトイモ 10個
- 厚揚げ 1枚
- こんにゃく 1枚
- インゲン 5本
- にたき一番 大さじ3
- 粉末だし 少々
つくり方
- 冷凍サトイモは粉末だしを少々振りかけ、ラップをしてレンジで4分半加熱する。
- インゲンはさっとゆでておく。
- 厚揚げ、こんにゃくを一口大に切り、インゲンも二つに切っておく。
- 鍋にすべての材料を入れ、にたき一番を入れ、中火で水分がなくなるまで全体に絡めて完成。
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