【だし醤油】筍の炊き込みご飯

【だし醤油】筍の炊き込みご飯

材料

  • ■2〜3人分■
  • お米 2合
  • たけのこ(水煮) 150g
  • 油あげ 1枚
  • だししょうゆ 大さじ3
  • 木の芽 適宜

つくり方

  • 米はあらっておく。
  • たけのこは短冊切りし、飾り用として柔らかいところは大き目に切る。
  • 油揚げは短冊切りにする。
  • 炊飯器に米をいれ、だししょうゆを入れ2合の目盛りまで水を入れる。
  • たけのこ、油揚げを入れて炊く。
  • 器に盛りつけ、木の芽を飾る。

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