【バジル酢みそ】ひき肉とバジル酢みそのオープンサンド

【バジル酢みそ】ひき肉とバジル酢みそのオープンサンド

材料

  • ■2人分■
  • ひき肉 100g
  • 玉葱 1/4個
  • バジル酢みそ 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • パン
  • マヨネーズ 適量

つくり方

  • 玉ねぎをみじん切りし、ひき肉と炒める。塩コショウしてさっと炒め、油分はペーパーで取る。
  • 1をバジル酢みそと和える。
  • パンにのせ、マヨネーズをかけ、こんがりと焼き完成。

メモ

ひき肉のコクとバジル酢みその爽やかさがよく合います。