【ごまdeみそ】ふろふき大根
材料
- 大根 適宜
- ごまdeみそ 適宜
- だし用昆布 適宜
つくり方
- 大根は1.5cmほどの厚さに切り、面取りをして、昆布だしで柔らかくなるまで茹でる。
- 茹で上がった大根を皿に盛り、ごまdeみそをかける。
メモ
超簡単で、冬はホクホクの大根に、夏は冷やした(茹でた後の)大根につけてもおいしいです。
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こんにちは ゲスト 様
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超簡単で、冬はホクホクの大根に、夏は冷やした(茹でた後の)大根につけてもおいしいです。