ぽん酢ペペロンンチーノ

ぽん酢ペペロンンチーノ

材料

  • ■2人分■
  • パスタ(細め) 200g
  • ベーコン 2枚
  • きのこ 適量
  • 唐辛子 1本
  • にんにく 2かけ
  • 火の国ぽん酢/だいだいポン酢 お好みで大さじ4

つくり方

  • パスタを茹でる。(湯に粗塩を少々入れておく)
  • フライパンに、オリーブオイルをいれて火を点け、薄切りにしたにんにくで香りを出す。
  • ベーコンは1cm幅に切り、きのこは一口大に分けるか切り、2にいれて炒める。
  • 茹で上がったパスタをフライパンに入れ、ぽん酢で味を調える。