【白だし】筍ごはん

水煮の筍は短冊切り、鶏もも肉は細切れに、人参は千切り、椎茸は半分にしてから千切りに、ごぼうはささがきにしてアク抜きをする。油揚げは油抜きをしてから半分に切り、短冊に切る。
炊飯器に研いだ米、（調味料）を入れて、水を3合のところまで入れる。
1で準備した具を入れてスイッチを入れる。
10分蒸らして出来上がり。仕上げに茹でたサヤエンドウか木の芽を飾る。

この料理に使用された商品

白だしはうすくち醤油をベースにかつおだしを加え、味にのびのある調味料として仕上げた濃厚なだし醤油です。
食材の味を引き立てとてもおいしく仕上がります。