【ごていしゅ麦味噌】定番味噌汁

【ごていしゅ麦味噌】定番味噌汁

材料

  • 麦粒味噌ごていしゅ
  • 出汁汁
  • ワカメ
  • ネギ
  • 油揚げ

つくり方

  • 油揚げは湯通し、ワカメは水に戻しておく。
  • ネギはお好みの大きさに切っておく。
  • お好きな出汁を取り、ネギ、油揚げを入れ、さっと煮立て、火を止める。
  • ワカメを加えてから適量の味噌を溶き、さっと温めてから完成。

この料理に使用された商品

メモ

ごていしゅ麦粒みそは麦粒なので、食感が気になる方は「みそこし」で濾して下さい。