【だし醤油】ごぼうと人参ごまマヨサラダ
材料
- ごぼう 1本（約150ｇ）
- 人参 1本（約120g）
- 【A】だし醤油 星の味 大さじ1
- 【A】すりごま 大さじ1
- 【A】マヨネーズ 大さじ4
- 【A】砂糖 小さじ1
つくり方
- ごぼう、人参は細切りにする
- ごぼうを水にさらす
- 人参とごぼうを２〜3分茹でて水を切る
- 【A】と③を和えて出来上がりです♪♪
この料理に使用された商品
メモ
だし醤油と旬の野菜「ごぼう・人参」を使って、食物繊維たっぷりのサラダにしましょう♪
人参にはβカロテンが豊富で抗酸化作用もあり、積極的に食べたい食材です。
ごぼうは野菜の中で食物繊維がトップクラスに多い食材です！また、ミネラルも含まれています！