【黒ごまドレッシング】黒ごまドレでしっとりチキンスティック
材料
- 鶏むね肉 １枚
- 黒ごまドレッシング 大さじ3
- 塩胡椒 少々
- 片栗粉 適宜
つくり方
- 鶏むね肉は1.5cm角のスティック状にカットする
- ジップ袋に①と塩胡椒、黒ごまドレッシングを入れ、揉み込んで冷蔵庫で20分ほどおく
- ②に片栗粉をまぶして、フライパンに2cmほどの油で揚げ焼きをする
メモ
百年伝統の米麹が入った黒ごまドレッシングに漬けることで、しっとりやわらかく、また片栗粉で揚げるのでサクサクになります！
おかずにもおつまみにもぴったり！簡単レシピです♪