【お米と米麹だけでつくった甘酒】【ごていしゅ麦すり】サーモンの甘酒みそ漬け焼き
材料
- サーモン切身 小さめ4切
- 【A】ごていしゅ麦すり 小さじ4
- 【A】お米と米麹だけでつくった甘酒 小さじ4
つくり方
- ジップ袋に【A】を入れ、よく合わせる
- サーモンを①に入れ、30分以上冷蔵庫に置く
- サーモンを取り出し、キッチンペーパー漬けダレを拭き、両面を弱火で焼く（焦げやすいので、ずっと弱火で焼きましょう）
この料理に使用された商品
メモ
お弁当にぴったりの甘じょっぱいサーモン味噌漬け焼き♡
彩りも良くなり、喜んでくれること間違いなし！
お魚は、サーモンの代わりにタラや鯛でも美味しくできますよ！
今回ごていしゅ麦すりを使用していますが、ごていしゅ麦粒に置き換えてもOKです(^^♪
めちゃくちゃ簡単です！ぜひお弁当の一品にセレクトしてくださいませ。