醤油の一覧

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お刺身に

お刺身は九州のさしみ醤油でないと、、という人(九州の人)には特にお勧めです。初めて購入したのですが、大満足です。

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熊本の醤油が好きなので

刺身用に買ってみました。甘露という名前なのでもっと甘めかと思いましたがそうでもなかったです。

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九州にいた時

魚に甘い醤油??うげーっなんて当時物を知らない私は心の中でそんな失礼な事を思っていましたが、これで刺身を食べてみると不思議と合う~魚がおいしく感じる~!とそれ以来甘い醤油にはまりました。
こちらのお店で購入するのは初めてなのですが、他にも煮物用に醤油を数本購入しました。煮物も楽しみです!

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これほど刺身に合うなんて

とにかく魚の美味さを殺さない素晴らしい刺身醤油です。
九州地方の刺身醤油をかなり試してますが、ここのお醤油は1、2を争う美味しさでした。
魚の旨味を引き出し、かつ更に美味しさをプラスする美味しさはもうリピート必須ですね!
お正月はこの醤油と我が家では決まってしまいました(^^)

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九州で食べていた味を求めて

九州に住んでいた頃に、近くの焼き鳥屋で、冷奴の上に海苔をのせて甘い醤油をかけてよく食べてました。その味がなつかしくなり、この醤油を購入しました。同じ味が再現できてとても満足してます。甘さがちょうど良く、冷奴にかけてもよし、料理に使ってもよしというかなり万能な醤油です。
なくなったらまたリピします。

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友人へのプレゼントとして

九州のしょうゆはおいしいので、友人に一度使ってもらいたいと思い、購入しました。友人もとても気に入ってくれて、もう普通のしょうゆには戻れないと言っていました。甘いしょうゆは使い道が色々あって便利ですね。

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刺身に最適

家では家族全員この醤油しか使えません。関東系の塩っぱい味付けに子供が海水みたいといってぜったい使いません。

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いろいろな料理に使えます

少し甘めの味がほしい時に使えますね。お餅を焼いた時につけるとサイコ-ですよ。

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煮物に合いますよ

ちょっと思っていたよりは甘口ですがその分筑前煮などにはばっちり合います。香りもいいです。

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甘み・うまみがあって、とてもおいしい!

九州のしょうゆがおいしいと最近知り、今回初めて購入しました。
九州のしょうゆを家で使うことも初めてですが、この商品は甘み・うまみがあって自分の好みの味です。たまごかけごはんやイカ焼きにも合いますし、冷たいうどんに直接かけて大根おろしと一緒に食べてもおいしいです。(特にたまごかけごはんにはすごく合います)鳥のからあげにもいいかも。
関東のしょうゆしか知りませんでしたが、九州の醤油は一度使うと病みつきになりますね。甘いせいか子供たちも大喜び。無くなったらまた注文します!