2020.06.27 贅沢だけど安心なおダシ お味噌を探していましたが、この極みだしがとても気になりました。 贅沢な九州、北海道産の材料を惜しみもなく使用されているうえ、無添加の安心できるおダシです。もちろん味もとても良く、市販されているおダシよりお高めですが、一度味わってしまうと、他には戻れません。 今回お世話になった方にお礼として火の国ぽん酢とセットにして贈りますが、喜ばれるお礼の品になると思います。 是非色んなお料理に応用して使ってみたいです。
2019.06.24 冷奴にも湯豆腐にも! タコやマグロなどの刺身、冷奴などの涼しいツマミにも、春巻きや湯豆腐など温かい食事にも、ピリリと辛味と心地よい香りが素材の旨味に豊かさを添えてくれます。その時の気分で赤だったり、青だったりですが、どちらかというと和のイメージの素材には青、中華や洋の素材には赤に手が進みます。
2018.10.17 味わい深い 1度使ったら味噌汁は この出汁がない と美味しくない。 味噌汁、和風炒め物、煮物、だし巻き 玉子、なんでも美味しくなります。 猫ちゃんに ササミや むね肉を蒸したり ボイルしたりする時も この出汁を使っ てあげてます。 大切ですよね、余計なモノが入っていないって。
2018.07.18 これだ!と思った。 近所のスーパーで お試しサイズの極み だしが売ってあったので購入。 使ってみたら美味しいのですがスーパー の定番商品ではなく、ネットで探し注文 しました。とても満足しています。 お味噌汁、チャーハン、炒め物、等々 万能出汁です。 ありがとうございました。
2018.04.09 手軽ですね 顆粒のものに慣れてしまうと本格的なおダシをとるのがどうしてもおっくぅになってしまいます。こちらの商品はお手軽なのにちょっとしたお客様にも喜んで頂ける美味しい嬉しいものでした。購入して良かったです。