2017.12.08 簡単でおいしい! ほんとうに簡単に作れておいしいので、常にこちらの甘酒麹を冷蔵庫にストックしています。 毎日朝晩、そのままはもちろん、ナッツをトッピングしたりとデザートがわりに大さじ2杯ほど食べ続けています。お腹の調子もとても良くなったようで、嬉しい限りです。
2017.05.02 いろんな料理に使えます。 とても香りが良く、美味しいだしで お味噌汁やお吸い物、炊き込みご飯、野菜炒め、パスタなど たくさん作りました。だしがらも炒めものにしっかり使いました。 とても手軽に美味しいだしがとれるのでまたリピートしたい商品です!
2018.07.18 これだ!と思った。 近所のスーパーで お試しサイズの極み だしが売ってあったので購入。 使ってみたら美味しいのですがスーパー の定番商品ではなく、ネットで探し注文 しました。とても満足しています。 お味噌汁、チャーハン、炒め物、等々 万能出汁です。 ありがとうございました。
2018.10.17 味わい深い 1度使ったら味噌汁は この出汁がない と美味しくない。 味噌汁、和風炒め物、煮物、だし巻き 玉子、なんでも美味しくなります。 猫ちゃんに ササミや むね肉を蒸したり ボイルしたりする時も この出汁を使っ てあげてます。 大切ですよね、余計なモノが入っていないって。
2020.06.27 贅沢だけど安心なおダシ お味噌を探していましたが、この極みだしがとても気になりました。 贅沢な九州、北海道産の材料を惜しみもなく使用されているうえ、無添加の安心できるおダシです。もちろん味もとても良く、市販されているおダシよりお高めですが、一度味わってしまうと、他には戻れません。 今回お世話になった方にお礼として火の国ぽん酢とセットにして贈りますが、喜ばれるお礼の品になると思います。 是非色んなお料理に応用して使ってみたいです。